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浙江最出名的6大特色名菜 干炸响铃位列榜首(附2024排名前十完整榜单)

浙江位于我国东南沿海地区，是著名的海产大省。浙江也是一个旅游大省，著名的旅游景点很2020全年资料免费大全网址多，景色秀丽。浙菜很讲究菜品的原汁原味，看重的就是菜品的原生态。当地人觉得这样的菜品才是有灵魂的。今天巴拉排行榜网小编给大家推荐浙江最出名的6大特色名菜，吃货们一起来了解一下吧！

浙江最出名的6大特色名菜

1、干炸响铃

干炸响铃是浙江杭州非常出名的一道特色菜，[澳门资料库49itbai]看起来金黄金黄的，它是用豆腐皮包着肉末油炸而成，做成之后就像响铃一样，吃在嘴里咔咔响，蘸番茄酱吃，酥脆，喜欢咸口的就蘸点椒盐也可以，吃起来又鲜又香，受到了大人小孩子的喜爱，在当地人心中可是超群的美味。

2、荷叶粉蒸肉

荷叶粉蒸肉是浙江嘉兴市的特色传统名菜，在本地比较有名气，属于夏天的清爽美食，这道菜应该很多嘉兴人都喜欢，用新鲜的荷叶，用刀切成大小差不多的方形，炒熟的糯米粉，经过调味的五花猪肉，包裹起来，一切准备就绪后，就可以上笼进行蒸制，非常的简单，倘2021澳门天天开彩开奖结果查询表下载手机版若有一碗大米饭就着粉蒸肉，一定会吃得一粒不剩。

3、清汤越鸡

清汤越鸡可是浙江绍兴当地最有名的特色菜，绍兴产越鸡，做法简单，越鸡与火腿、春笋蒸四小时以上，不加一丝调味品，炖出的鸡汤原汁原味，汤里没加盐，是因为有火腿肉添咸，不加鲜味剂，是因为有笋提鲜，汤清味鲜不油腻，让人忍不住连干三碗！

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